پروتئین وی را میتوان یکی از ضروریترین مکملها برای افزایش حجم عضلانی دانست. این محصول با تامین بخش زیادی از نیاز پروتئینی بدن برای رشد ماهیچه، نقش مهمی در افزایش توده عضلانی ایفا میکند. پودر پروتئین وی ساپلند نوتریشن با داشتن انواعی از اسیدهای آمینه ضروری و مورد نیاز بدن، از جمله لوسین، ایزولوسین و والین، علاوه بر حفظ بدن از شرایط کاتابولیکی و تجزیه بافت عضلانی، باعث سنتز پروتئین در عضلات و افزایش حجم بافت عضلانی میشود.
همچنین با داشتن برخی از ویتامینها و مواد معدنی (minerals) مورد نیاز بدن، ضمن ارتقاء سیستم ایمنی و مبارزه با عوامل بیماریزا و تخریبکننده سلول، در بهبود فعالیتهای متابولیسمی نیز ایفای نقش میکند.
انواع مختلفی از پروتئینهای وی عبارتند از:
-
پروتئین وی کنسانتره (Whey Protein Concentrate):
این نوع وی حاوی تقریبا 58 تا 89 درصد پروتئین بوده و به افراد مبتدی، بدنسازان و افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند توصیه میشود. این محصول به دلیل قیمت معقول، توانسته مورد توجه بسیاری از ورزشکاران قرار گیرد.
-
پروتئین وی ایزوله (Whey Protein Isolate):
این نوع وی حاوی تقریبا 85 تا 90 درصد پروتئین بوده و حاوی مقادیر کمی از چربی و لاکتوز میباشد. این فراورده برای افرادی که باید چربی و کربوهیدرات دریافتی خود را کنترل کنند، گزینهی مناسبی تلقی میشود.
-
پروتئین وی هیدرولیز شده (Whey Protein Hydrolysate):
این نوع از وی حاوی 99 درصد پروتئین بوده و با جذب بسیار بالا و حلالیت خوب در آب گزینه بسیار مناسبی به عنوان یک مکمل غذایی برای تقویت سیستم ایمنی و ارتقا سلامت بدن در برابر سرطان محسوب میشود.
این محصول به دلیل داشتن برخی از پروتئینهای آبدوست مثل بتا-لاکتوگلوبین و آلفا-لاکتالبومین در ساختار خود، به راحتی در آب حل و جذب سلولهای روده میشود.
از دیگر مزیتهای این پروتئین نسبت به سایر پروتئینها میتوان تامین بخش زیادی از اسیدهایآمینهی مورد نیاز بدن اشاره کرد. پروتئین وی با داشتن 9 اسیدآمینهی ضروری بدن بخش مهمی از نیاز پروتئینی ماهیچه را تامین کرده و نقش بهسزایی در رشد آن ایفا میکند.
همچنین این محصول حاوی سایر ریزمغذی مورد نیاز بدن برای رشد و ماهیچهسازی بوده و مانع از کمبود این مواد در بدن میشود.
برخی از دیگر ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از:
-
ویتامین C:
ویتامین C یکی از مهمترین فاکتورها در بلوغ (هیدروکسیلاسیون) کلاژن به شمار میرود. در اثر کمبود این ویتامین کلاژن بالغ نشده و استحکام لازم را پیدا نمیکند و این موضوع باعث نرمی لثه و همچنین خونریزیهای متعدد پوستی میشود.
ویتامین C و دیگر آنتیاکسیدانهای بدن مثل ویتامین E با از بین بردن این رادیکالهای آزاد احتمال ابتلاء به بیماری سرطان را کاهش داده و باعث ارتقاء سلامت سیستم ایمنی میشود.
-
کلسیم:
از مهمترین نقش کلسیم در بدن میتوان به شرکت در بافت استخوانی و استحکام آن اشاره کرد. این ماده فراوانترین ماده معدنی در بدن بوده ضمن تاثیر بر استحکام بافت استخوانی موجب عملکرد انقباضی بهتر عضلات نیز میشود.
-
آهن:
از مهمترین ترکیبات مورد نیاز گلبول قرمز برای حمل اکسیژن در بدن میتوان به آهن اشاره کرد. این عنصر با شرکت در ساختار هموگلوبین و میوگلوبین، باعث ذخیره و جابهجایی اکسیژن شده و کمبود آن در ورزشکارانی که تمرینات هوازی انجام میدهند به وضوح رویت میشود.
این محصول توسط شرکت عرشیا مکمل و با برند ساپلند نوتریشن تولید و به بازار عرضه شده است. برند ساپلند نوتریشن با تولید طیف وسیعی از انواع مکملهای ورزشی توانسته پاسخگوی نیاز بسیاری از ورزشکاران بوده و موجب ارتقاء عملکرد آنان شود. پودر پروتئین وی ساپلند نوتریشن در سه طعم شکلاتی، موزی و کوکی کرم و در بسته بندی 2270 گرمی به بازار عرضه شده است.
